Il Giorno dell'Indipendenza del Perù si celebra il 28 luglio per commemorare l'anniversario dell'indipendenza del Perù dal dominio spagnolo nel corso dell'anno 1824. L'indipendenza del Perù fu dichiarata nel 1821 dal liberatore argentino, il generale José de San Martin, ma l'indipendenza assoluta è avvenuta solo nel 1824. Nel Giorno dell'Indipendenza del Perù, ogni cittadino rende omaggio ai grandi patrioti come Tupic Amaru, Pumacahua, Aguilar, e Micaela Bastidas, per tutti i sacrifici che hanno fatto per ripristinare l'indipendenza del paese.
È interessante notare che l'indipendenza del Perù si festeggia per due giorni con entrambe le giornate dichiarate festività nazionali. Le celebrazioni della Giornata dell'Indipendenza implicano un sacco di divertimento e allegria. I festeggiamenti iniziano in Perù con il discorso del presidente alla nazione, in seguito viene issata la bandiera, ci sono parate militari,corride e fuochi d'artificio. Inoltre, ci sono anche mostre e fiere che si svolgono in questi due giorni, dove sono esposti e venduti lavori artigianali,prodotti tipici e cibi indigeni. In varie parti del Perù, la giornata viene celebrata anche con attivita' agricole e fiere del bestiame. Il giorno dell'indipendenza è , per tutte le famiglie peruviane ,momento di riunione per divertirsi e per molti altri, motivo di viaggio nel paese per scoprire le propie bellezze. La maggior parte dei peruviani Attende con ansia questi due giorni di celebrazioni per la Giornata dell'Indipendenza, ogni anno, al fine di divertirsi.